Ez egy olyan vega főétel, amire azt mondják még a megrögzött kolbászétrenden élők is, hogy nem hiányzik belőle a hús. Amúgy meg tök egyszerű. Rizzsel, bulgurral, krumplipürével, whatever.
Hozzávalók kb 3-4 főre:
500 g nagyfejű csiperkegomba (kb 12 db)
200 g juhtúró
1 (nem túl nagy) fej…