Klasszikus 1 bögre kuszkusz/bulgur/quinoa (esetleg vegyesen) Zöldségek:  fél uborka, fél kápia paprika, 5-6 koktélparadicsom, fél fej hagyma, fél marék mazsola, 4-5 aszalt sárgabarack apróra vágva  Öntet: egy citrom leve (vagy ízlés szerint) Fűszerek: só, garam masala / római kömény, egy csokor…

Spárgás tészta (pl szélesmetélt) A zöld spárgát vajon megpárolom, a csúcsokat kiszedem, a maradékot tejszínnel és egy kis tészta főzőlével összeturmixolom. A mártást összekeverem a kifőtt tésztával. Parmezánsajttal, bacon kockákkal stb. és a csúcsokkal megszórva tálalom Spárga eperrel,…