40-50 dkg cseresznye
250 g puha vaj
180 g cukor
3 tojás
4-5 evőkanál joghurt vagy tejföl
330 g liszt
1 csomag sütőpor
A szobahőmérségkletű vajat habosra keverem a cukorral. Hozzákeverem egyenként a tojásokat, majd a joghurtot/tejfölt. Végül belekeverem a lisztet és a sütőport.
Sütőpapírral bélelt 40×30 cm-es tepsibe öntöm a tésztát és elsimítom. Elég sűrű tészta. A tetejét megszórom a lecsepegtetett cseresznyével. 180 fokon sütöm kb 30 percig, tűpróbával.
